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    海參與孕婦嬰兒健康

    發布日期:2018-11-22     瀏覽次數:9415
    核心提示:科學研究證實:海參中含有兩種不飽和脂肪酸EpA和DHA,被人們稱為“腦白金”。它們存在于大腦皮質中,特別是DHA在大腦皮質中濃度較高。這些脂肪酸是大腦磷脂的組成部分。缺少DHA會導致腦功能的損壞、智力低下、降低學習推理和判斷能力,影響整體智商水平。而大腦中的DHA不能自己合成,需要從外界食物中攝取。孕婦吃海參,可以直接獲得大量的DHA。胎兒通過胎盤從母體獲得DHA,進而促進胎兒生長發育。如果母體內缺乏腦黃金(DHA)可造成胎兒腦細胞膜的磷脂質不足,從而給胎兒大腦的形成和發育帶來先天

    科學研究證實:海參中含有兩種不飽和脂肪酸EpA和DHA,被人們稱為“腦白金”。它們存在于大腦皮質中,特別是DHA在大腦皮質中濃度較高。這些脂肪酸是大腦磷脂的組成部分。缺少DHA會導致腦功能的損壞、智力低下、降低學習推理和判斷能力,影響整體智商水平。而大腦中的DHA不能自己合成,需要從外界食物中攝取。孕婦吃海參,可以直接獲得大量的DHA。胎兒通過胎盤從母體獲得DHA,進而促進胎兒生長發育。如果母體內缺乏腦黃金(DHA)可造成胎兒腦細胞膜的磷脂質不足,從而給胎兒大腦的形成和發育帶來先天性不良影響,甚至會造成流產、死胎、畸形或生下腦細胞太少的先天性弱智兒。

    婦女從懷孕期開始食用海參,哺乳期的女性就會在母乳中為嬰兒的大腦和神經系統的發育提供豐富的腦黃金物質。實驗證明,從母乳中吸收了DHA的兒童,其記憶力特別強;對兒童身體發育,智商水平有顯著的裨益。

    通過對100名孕婦跟蹤調查,孕婦長期食用,出生的嬰兒無一例弱智、缺鈣、患乙肝現象,并且頭發亮黑,奶牙超期不退。山東威海等沿海居民都有孕婦必食海參的習俗。因此,海參產區有“千元海參換一個健康聰明的孩子”的說法。 孕婦吃海參,最好是有計劃的吃,孕婦每天一個或半個海參對胎兒有很大的好處,建議在懷孕前期開始吃海參比較好,由于懷孕以后感冒等一些小問題都避免吃藥打針,所以在想要小孩之前吃海參可以增強免疫力,懷孕后感冒的機率就會降低。孕婦吃海參,一定要選好的海參,以野生海參和日本紅參為佳。

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